2019-12-02T10:32:43+02:00 Blog Integration Feed Generator https://thim.vuodatus.net/ thim https://thim.vuodatus.net/

SÄMPYLÄT; 15 KPL (PIENIÄ) 
-5 dl vettä
   -50 grammaa hiivaa
   -1 tl sokeria
   -5 dl vehnäjauhoja (myös ruis- ja sämpyläjauhot kelpaavat)
   - 5 dl sämpyläjauhoja
   - vajaa 2 tl suolaa
   - 4 rkl öljyä
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja sekoita hiiva siihen tasaisesti. Lisää sokeri, sitten vehnäjauhot ja jätä kulho lämpimään paikkaan n. 10-15 min ajaksi. Kun seos kuplii, lisää siihen suurin osa sämpyläjauhoista ja suola.  Lisää loput  jauhot kädellä alustaen  ja lisää rasva. Taikinasta pitäisi nyt muodostua kiinteä pallo.
Ota taikina pois kulhosta, muotoile siitä pötkö ja leikkaa 15 osaan. Kohota hetki ennen uuniin laittoa. Paistetaan n. 10-12 min 225 asteessa.

]]>

2008-04-08T15:18:00+03:00 2019-12-02T10:32:39+02:00 https://thim.vuodatus.net/lue/2008/04/sampyloita-p thim https://thim.vuodatus.net/

Meillä oli köksässä viimeksi ohrauunipuuroa ja mehukeittoa, joten innostuin myös meillä kotona sitä tekemään. Tämän tein 2.4.08 eli tiistaina. Ja sitten kuva + ohjeet;

(Joo, hyvä kuvauspaikka; Mun polvet ja likainen matto)

MEHUKEITTO; 3 HENKEÄ
   - 4 ½ dl laimennettua mehua (itse tein näin; 2 dl tiivistettä ja 2 ½ vettä)
   - 4 ½ tl perunajauhoja
   - Sokeria
Mittaa mehu kattilaan ja lisää siihen perunajauhot. keitä koko ajan pohjaa myöten sekoittaen kunnes keitto sakenee ja kiahahtaa. Ota kattila pois levyltä ja tarkista maku. Ripottele nyt sokeria pinnalle, jottei siihen muodosto kuorta.

OHRAUUNIPUURO; 3 HENKEÄ
   - 1 ½ rikottuja ohrasuurimoita
   - vajaa 1 tl suolaa
   - 1 litra maitoa
   - Vuokaan rasvaa
Voitele vuoka, mittaa aineet siihen, sekoita puuhaarukalla ja pistä uuniin. Paista puuro uunin alaosassa, 200:ssa asteessa. Kypsymiseen menee n. 1 tunti. Sekoita puuroa muutaman kerran kypsentäessä.
]]>

2008-04-06T20:25:00+03:00 2019-12-02T10:32:41+02:00 https://thim.vuodatus.net/lue/2008/04/puuroa-ja-mehukeittoa thim https://thim.vuodatus.net/

Olen uusi, vuonna -94 syntynyt tyttönen, joka on leiponut vissiin kohta 2 vuotta siitä nauttien ja vakavasti ottaen ;) Suurinosa ohjeista on minun köksän kirjastani ♥ Musiikkia kuuntelen usein tehdessäni leipomuksia yms. Köksässä tosin menee 
aina hieman sähläykseksi, kun kaverit häirittee :DD Mutta hyviä kamuja silti ^^ Joo,
nyt mnei jo ihan ohi aiheen...

Pohja on minun tekemäni (olen juuri parhaillaa tekemässä), koska teen myöskin pohjia täällä...Kokkailublogi serkun kanssa on täällä. Eroa tällä ja minun + serkun blogilla on se, että tänne tulevat ne, jotka olen tehnyt yksin ja tuonne toiseen sitten serkun kanssa väsätyt.

Mutta taidan nyt vapauttaa teidät lukemisesta oman blogini osalta :D
]]>

2008-03-15T16:40:00+02:00 2019-12-02T10:32:43+02:00 https://thim.vuodatus.net/lue/2008/03/uusi-kokkailija-leipoja thim https://thim.vuodatus.net/